公共营养师:哺乳期妇女膳食指南

2023-02-24 17:07:27 来源:教育之家

基于母乳喂养对母亲和子代诸多的益处,世界卫生组织建议婴儿6个月内应纯母乳喂养,并在添加辅食的基础上持续母乳喂养到2岁甚至更长时间。

1、增加富含优质蛋白质及维生素A的动物性食物和海产品,选用碘盐

乳母的营养是泌乳的基础,尤其蛋白质营养状况对泌乳有明显影响。乳母每天应比孕前增加约80g的鱼、禽、蛋、瘦肉。如条件限制,可用富含优质蛋白质的大豆及其制品替代。乳母应选用碘盐烹调食物,适当摄入海带、紫菜、鱼、贝类等富含碘或DHA的海产品,适量增加富含维生素A的动物性食物,如动物肝脏、蛋黄等的摄入。奶类是钙的最好食物来源,乳母每日应增饮200mL的牛奶,使总奶量达到400-500mL,以满足其对钙的需要。


(资料图)

2、产褥期食物多样不过量,重视整个哺乳期营养

坐月子是中国的传统习俗,其间饮食常被过分地重视,往往过量摄入动物性食物,致能量和宏量营养素摄入过剩;或习惯诸多的忌口,不吃或少吃蔬菜和水果,致微量营养素摄入不足或缺乏。“满月”之后则即刻恢复一般饮食,从而影响到母乳喂养的持续。应纠正这种饮食误区,做到产褥期食物摄入多样、不过量,重视整个哺乳阶段的营养,以保证乳汁的质与量以持续地进行母乳喂养。

3、愉悦心情,充足睡眠,促进乳汁分泌

乳母的心理及精神状态也可影响乳汁分泌,应关注产妇心理变化,及时消除不良情绪,帮助乳母树立信心,保持愉悦心情,以确保母乳喂养的成功。

4、坚持哺乳,适度运动,逐步恢复适宜体重

孕期体重过度增加及产后体重滞留,是女性肥胖发生的重要原因之一。坚持哺乳、科学活动和锻炼,有利于机体复原和体重恢复。

5、忌烟酒,避免浓茶和咖啡

乳母吸烟、饮酒会影响乳汁分泌,烟草中的尼古丁和酒精也可通过乳汁进入婴儿体内,影响婴儿睡眠及精神运动发育。此外,茶和咖啡中的咖啡因有可能造成婴儿兴奋,乳母应避免饮用浓茶和大量咖啡。

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